Este es un producto que se obtiene de la parte alta del lomo y fue cuidadosamente seleccionado para ofrecerte solo la mejor calidad y frescura en carnes. Viene rebanado para facilitar su preparación. Es muy versátil y fácil para cocinar, ideal para hornear o asar en plancha o sartén.

- El peso puede variar en un rango de 10% mayor o 10% menor a lo estipulado

- Este producto se entrega congelado y empacado al alto vacío para conservar su frescura hasta el momento de consumo

- Manténgase en congelación a <-18°C

- Una vez descongelada, no deberá volver a congelarse

- De preferencia, descongele en refrigerador un día antes de consumir