Banana Matcha Pancakes

Rinde: 4 porciones

Instrucciones:

1. Mezcla todos los ingredientes secos, agrega los húmedos y termina de mezclar. 2. Calienta un sartén a fuego medio. Agrega un poco de aceite y deja caer entre 2 y 3 cucharadas de la mezcla por cada pancake. 3. Puedes cocinar entre 3 o 4 pancakes al mismo tiempo. Voltea cada uno después de haber visto burbujas formarse y el color de abajo se haya vuelto dorado. Cocina el otro lado hasta obtener color dorado. 4. Repite con toda la mezcla. 5. Sirve con rebanadas de plátano y agave de miel. Puedes agregar coco rallado. Disfruta!

Ingredientes