¡Hagamos la receta! 1. En crudo raya la verdura y parte el cebollín en rodajas muy delgadas. 2. Mézclalo con la carne molida y agrega sal, pimienta y especias al gusto. 3. Forma las tortitas con tu mano y fríe en sartén o freidora de aire. ¡Toma nota! Esta receta es rica en proteínas y nutrientes provenientes de las verduras. Te recomendamos que pruebes esta receta con las verduras que más te gusten y agregues una ensalada o gratinado para acompañarla.