Fuente de vit A y C, ofrece hierro, boro y pectina. Su sabor ligeramente agrio con alto dulzor, además de su fuerte aroma que lo caracteriza.

- Cada kilogramo de manzana contiene aproximadamente 6 piezas

- El número de piezas por kg varía dependiendo del tamaño de las manzanas

- Conservar en lugar fresco y seco hasta que alcance el punto de madurez deseado