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Vino Tinto Parallele 45 Côtes du Rhône 750ml

Este Cotes du Rhône toma su nombre del paralelo 45o Norte que corre a dos kilómetros de nuestras bodegas. En el pueblo de Pont de l’lsere, un monumento simboliza esta línea con una inscripción: “El sur comienza aquí”. Nuestro vino lleva este nombre desde principios de la década de 1950.

Tipo de Vino: Tinto.

Variedad: 55% Garnacha, 40% Syrah, 5% Mourvèdre.

Alcohol: 14,0%.

Vinificación: 9 meses en tanque de acero inoxidable.

Capacidad de Guarda: 4 años.

Temperatura de Servicio: Servir de 16 - 18o C.

Bonito color rojo con reflejos purpura.

En nariz, encontramos aromas de frutos rojos y de especias finas.

La boca, confirma los aromas, los taninos son suaves y pulidos, el vino es elegante. Es largo en boca con una nota final fresca.

Se recomienda acompañar con carne asada, lasaña de verduras mediterráneas, queso de oveja, fondant de chocolate.