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Vino Tinto Protos 9 Meses 750ml

Vino Tinto Protos 9 Meses de barrica

Variedad de uva: Tinta del país 100%

Viñedos: 100% proveniente de viñedos enmarcados en la certificación en agricultura ecológica. La disposición del viñedo es en ladera, con orientación Norte-Sur. Terreno franco-arcilloso, con cierto carácter alcalino. Altitud: 800-840 m. Rendimientos: 4.500 kg/hectárea.

Crianza: 9 meses en barricas nuevas y de un año de roble francés.

Características: Fermentación y maceración en pequeños depósitos de acero inoxidable a una temperatura en torno a los 26º C

Temperatura de servicio: 15-16 ºC

Color: Rojo rubí con matices púrpura.

Nariz: Delicados aromas de frutas negras bien ensamblados con los tostados de la madera y con un toque de especias dulces.

Boca: Bien estructurado. Vino sabroso, equilibrado, con taninos suaves muy agradables y con un final muy largo afrutado con toques tostados.